🥟 Аппетитные мини-сочни с творогом, да не простые!
🥣 Готовим из цельнозерновой и кукрузной муки, без добавления сахара: отличный вариант для тех кто на ПП!
👇🏻Попробуйте и вы!
Понадобится:
✔Творог – 100 г
✔Цельнозеновая мука – 70 г
✔Кукурузная мука – 70 г
✔Сливочное масло – 30 г
✔Белок яичный – 1 шт.
✔Разрыхлитель – 1/2 ч. л.
Для начинки:
✔Творог – 100 г
✔Желток – 1 шт.
✔Мёд – 1 ч. л
Смешиваем все ингредиенты для теста с помощью миксера, затем вымешиваем тесто руками – оно должно получиться эластичным. Накрываем ёмкость полотенцем и отставляем отдыхать на 15-20 минут.
Готовим начинку: творог, яичный желток и мёд пропускаем через блендер или доводим до однородности миксером.
Отдохнувшее тесто раскатываем и вырезаем с помощью стакана или миски, в зависимости от того, какого размера сочни вы хотите получить. На одну половинку круга кладем начинку и второй прикрываем.
Устанавливаем в Мультипекарь панели «Гриль» или «Пицца», разогреваем до срабатывания индикатора. Выкладываем сочни на панель, делая между ними небольшой отступ, и выпекаем 8-10 минут.
💛 Из такого количества ингредиентов получится 12 мини-сочней.
Приятного аппетита!
☀ Спасибо за рецепт и фото @shivtcova_gotovit 🔅
📍 Купить панель «Гриль» 👉🏻https://multivarka.pro/~f8k0H
#redmond #мультипекарь #редмонд #сочни #ппсочни #ппвыпечка #выпечка #мультипекарьредмонд #мультипекарьрецепты
